O le a le mea e manaʻomia mo le sodium sulfite e faʻaleagaina i le ea

1. Sodium sulfite o loʻo manino le faʻaitiitia o le gafatia. E faigofie ona faʻamaʻiina pe a faʻafeiloaʻi i le faʻamaʻi
2. Okesene i le ea e mafai ona oxidize sodium sulfite:
3. O isi vaila'au fa'amasani e le mailoa i le ea e mafai fo'i ona fa'ama'iina le sulfurous acid.
Afai e tatau ona fai atu tulaga. o le fa'aalia i le ea.
Ole fua ole oxidation e le vave tele.
O le tulaga mo le sulfur dioxide e faʻamaʻiina e le okesene i le ea o le faʻafesoʻotaʻi ma mea faʻamalosi e pei o le pefu.