Cén fáth ls Sulfáit Sóidiam Tar éis an Réiteach Suilfít Sóidiam a Ghalú?

Tá leáphointe ard ag sulfít sóidiam agus ní dhianscaoileann sé ná ní hidrealóidh sé nuair a ghalaítear go triomacht é. Más féidir é a hidrealú, imoibreoidh t agus beidh dé-ocsaíd ultúr