Sut bydd sodiwm sylffad a sodiwm sylffit anhydrus yn adweithio gyda'i gilydd?

Grisial neu bowdr gwyn, diarogl, blas chwerw yw sodiwm sylffad, sy'n cael ei amsugno'n hawdd yn yr aer ac sy'n dod yn sodiwm sylffad dyfrllyd.

Mae sodiwm sylffad yn hynod amlbwrpas a gellir ei ddefnyddio i gynhyrchu gwydr dŵr, gwydr, enamel, mwydion papur, cymysgydd oergell, glanedydd, desiccant, gwanedydd llifyn, dyrannu adweithydd cemegol, fferyllol, ac ati.

Mae sodiwm sylffit anhydrus yn bowdr crisialog gwyn, hydawdd mewn dŵr (ar 0 ℃, 12.54g / 100ml dŵr; ar 80 ℃, 283g / 100ml dŵr), mae'r hydoddedd uchaf tua 28% ar 33.4 ℃, mae'r hydoddiant dyfrllyd yn alcalïaidd, y Mae gwerth PH tua 9 ~ 9.5. Ychydig yn hydawdd mewn alcohol, yn anhydawdd mewn clorin hylif, amonia. Mae'n hawdd ei ocsidio i sodiwm sylffad mewn aer, a'i ddadelfennu i sodiwm sylffid ar dymheredd uchel. Mae'n asiant lleihau dwys, a gellir ei ddefnyddio gyda sylffwr deuocsid i gynhyrchu sodiwm bisulfite, ac adweithio ag asidau cryf i gynhyrchu'r halen cyfatebol.

Gellir ei gymysgu ag asid sylffwrig i wneud SO2 Na2SO3 + H2SO4 = Na2SO4 + H2O + SO2↑

Nid oes gan sodiwm sylffad a sodiwm sylffit anhydrus unrhyw adwaith cemegol gyda'i gilydd.